Le champagne affiche un nouveau record de 4,9 millions d’euros en 2017. Performance au goût amer pour les vignerons dont les expéditions continuent à baisser. C’est la conséquence de la morosité du marché français qui est aussi le terrain de prédilection des champagnes de propriétaire. Et c’est bien à l’export (États Unis, Grande Bretagne, Japon) que le champagne doit ses records. Certains vignerons ont su ses hisser dans la cour des grands en exportant leur bouteilles, mais ils sont encore trop rares. Voilà pourquoi le Syndicat Général des Vignerons annonce une campagne de communication qui décoiffe. Elle sera limitée à la France pour commencer et sa présentation constituera un temps fort trés attendu de la prochaine Assemblée Générale du SGV , le 12 Avril prochain.
Quelques millions d’euros, donc peut être moins que les 6 millions d’Euros annuels qui avaient été annoncés à la dernière Assemblée générale du SGV. On n’en sait pas plus pour l’instant, mais assez pour comprendre que les vignerons vont tout faire pour nous donner l’envie de leurs vins. Maxime Toubart, le président du SVG, annonce une campagne qui doit changer la perception du champagne et son image un peu snob, parfois vieillissante. Il s’agit donc de communiquer de manière décalée, en direction des « millénials », ceux qui ont entre 25 et 40 ans, pour les inciter à préférer le champagne aux cocktails. « Il fallait ramener la Champagne dans le jeu. Le but n’est pas de faire plaisir au champenois, en montrant des gens devant des pupitres en trains de tourner des bouteilles ». C’est une campagne un rien débridée qui s’annonce. Elle pourra déplaire à certains, mais c’est un risque assumé par le vignoble. Son syndicat a les coudées franches, puisque les grandes maisons de champagne qui savent si bien communiquer pour leurs propres maisons, n’ont pas voulu s’associer à une valorisation de l’appellation dans sa globalité, comme le souhaitait Maxime Toubart : « On a décidé de communiquer sur le et la Champagne. On se prenden main aprés on verra si les maisons se rattachent au projet. » Toujours est il que cette opération de communication a l’ambition de frapper fort, bien au delà des encarts publicitaires de la presse écrite. Elle marquera peut-être un tournant de l’histoire des champagnes de vignerons. Même si nombre d’entre eux font déja preuve d’un véritable savoir faire, tant dans l’élaboration de cuvées de carractères que dans leur commercialisation, en France et à l’étranger. Les exportations du vignoble progressent, elles atteignent 13% des ventes en 2017 . Les amateurs étrangers affichent une connaissance étonnante des champagne de terroirs. Et les vignerons qui surfent sur cette vague par conviction d’abord, en récoltent les bénéfices commerciaux. La volonté de marquer leur présence , au même titre que les grandes marques, sur l’avenue de Champagne à Epernay, procède de cette évolution. Le « Bar Éphémère » innstallé par le groupe des Jeunes Vignerons du SGV en 2016 est un succés. Si bien que son président Hugues Perreira a pu annoncer la prochaine création d’une boutique permanente sur l’avenue de champagne à l’occasion de la récente Assemblée Générale des jeunes. De même les vignerons ont ils appris à valoriser leur bouteilles pour des consommateurs qui sont prêts à mettre le prix dans un vin de terroir qui sait marquer sa différence. Ils ont su réduire leur production de champagne de premier prix, ce qui leur permet de maintenir leur chiffre d’affaire malgré l’affaissement de leurs ventes en volume depuis 8 ans. Léconomie champenoise n’en finit pas de se réinventer.
