La magie du Château de Sacy ne se raconte pas. Il faut la vivre. A flanc de coteau dans le vignoble champenois l’ancienne « Villa
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GROSSE FATIGUE DES OUVRIERS CHEZ PIPER-HEIDSICK
Champagne glamour, fournisseur du Festival de Cannes et des Oscars, la maison Piper-Heidsick n’échappe pas pour autant à la grogne de la CGT. Sur
EMBELLIR LES PAYSAGES UNESCO DE LA CHAMPAGNE
Le classement au patrimoine mondial de l’UNESCO des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne a été reçu comme un aboutissement en Juillet 2015… mais
UN FÛT DE CHAMPAGNE RIEN QUE POUR VOUS
Le « Single Barrel » de Julien Launois est un concept de champagne personnalisé inédit. Il s’agit d’un fût unique gravé au nom de son propriétaire
OFFENSIVE ANNONCÉE DES CHAMPAGNES DE VIGNERONS
La baisse des ventes de champagne de producteurs est vertigineuse. C’est l’analyse de Maxime Toubart, le Président du Syndicat Général des Vignerons, dans son
LE CHAMPAGNE DE VIGNERON SE VEND MAL…OU TRÉS BIEN SELON LES CAS
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BLOGUEUSES EN CUISINE, AVEC CHAMPAGNE
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LE CHAMPAGNE PLUS CONNECTÉ QUE JAMAIS
Aprés avoir découvert Cloé, la « coiffe intelligente » qui couvrira bientôt les bouteilles des vignerons, les professionnels champenois se sont confrontés, sur le salon « Viti
CHAMPAGNES DE VIGNERONS : D’EPERNAY A PARIS
JEUNES VIGNERONS DÉCOMPLEXÉS Pour la première fois cette année, ils ont eu l’idée d’installer un bar éphémère dans la cour d’honneur du Syndicat Général
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PETIT FORMAT, GRANDE MAITRISE La parcelle de vigne qui produit ce champagne extra brut est à 500 mètres de l’Auberge le Relais, à Reuilly